[拉花技巧]葉子 拉花 推心 練習

-葉子 推心 練習-

用小杯10oz的咖啡杯搭配450ml的拉花鋼杯作圖，奶可能要裝滿一點不然會不夠，倘若用600ml的鋼杯口徑又太大，家用機蒸氣打起來翻攪得不夠猛烈。

融合，鋼杯靠近，做圖，等奶流出來在搖晃，邊翻杯，往前推再往後拉，左右手時機點要抓對，不然圖形會擠壓會醜，最後的推心可以稍微修正一下圖形的收尾，完成！